Веганская диета создаёт высокие риски для женщин во время беременности

4/5 - (1 голос)

В университете Копенгагена установили, что веганская диета неблагоприятно влияет на процесс вынашивания ребёнка. Женщины, которые отказываются от животного белка, подвергаются высокому риску осложнений, а их дети при рождении часто имеют недостаточный вес. Датские учёные опубликовали свой отчёт об исследовании в издании Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica.

Интерес к этой теме был вызван существенным ростом популярности вегетарианства и его наиболее радикальной формы – веганства, которое характеризуется полным отказом от продуктов животного происхождения. Между тем, известно, что растительные белки не могут обеспечить в полной мере все потребности человеческого организма. Учёные предположили, что такие пищевые ограничения будут сказываться за здоровье матери и её новорожденного ребёнка.  

В качестве информационной базы были использованы медицинские карты 67 тысяч женщин, наблюдавшихся во время беременности и родов в университетской клинике Копенгагена в течение шести лет. Все они при первичном обследовании, помимо фиксации физиологических параметров организма, отвечали на вопросы анкеты, касающиеся их образа жизни и пищевых предпочтений. Большинство опрошенных женщин не придерживались в питании никаких ограничений, включая в свой рацион растительные и животные продукты.

В число вегетарианок были включены несколько категорий женщин. Некоторые из них отказывались только от красных сортов мяса, но не имели ничего против курятины и рыбы. Часть женщин придерживалась более строгой диеты, допуская употребление молочных продуктов и яиц. Наименьшую долю от всех обследованных женщин составляли веганки, т.е. те, кто вообще не употреблял никаких животных продуктов.

Результаты лабораторных анализов показывали, что у веганок во время беременности в организме был постоянный дефицит белков и микроэлементов. У этой же категории женщин намного чаще случались осложнения беременности, в том числе угрожающие жизни матери и ребёнка – например, преэклампсия, т.е. резкий скачок артериального давления, нарушения в работе почек, повышение концентрации белка в моче, отёки и т.д.

Средний вес новорожденного ребёнка у этой категории беременных женщин был на 240 граммов ниже, чем у женщин, употреблявших любые продукты питания. Гинекологи считают, что у доношенных детей недостаток веса может быть вызван замедлением внутриутробного развития из-за недостатка «строительных материалов» для плода. В дальнейшем это может грозить ухудшением здоровья и нарушениями в развитии детей.

Исследователи считают, что гинекологи должны предупреждать своих пациенток-веганок о высоком риске негативных последствий жёсткой растительной диеты для ребёнка и для материнского организма.

 

Image by jcomp on Freepik

Подробнее
лого Нормофлорин-Б

Живые активные
бифидобактерии
и их метаболиты

Подробнее
лого Нормофлорин-Д

Живые активные
бифидо- и лактобактерии
и их метаболиты

Подробнее
лого Нормофлорин-Л

Живые активные
лактобактерии
и их метаболиты

лого