22.02.2019

Всемогущая брюссельская капуста

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Овощи и фрукты, безусловно, полезны для здоровья, но часто здоровый рацион ассоциируется с классикой: томаты, огурцы, яблоки и груши, зелень. Любителям салатов стоит посоветовать активнее добавлять в блюдо и брюссельскую капусту, хотя некоторые считают, что она имеет не очень приятный горьковатый вкус. Это так, но будучи смешанной с другими овощами, ее горечь практически не ощущается.

В 100 г этого удивительного природного дара содержатся 3,5 г пищевых волокон, клетчатки, которые незаменимы для пищеварения. Брюссельская капуста прекрасно утоляет голод. Она не является калорийной, поэтому можно убить сразу несколько «зайцев»: помочь пищеварению, стимулируя обмен веществ; утолить неприятное чувство голода; сбросить лишние килограммы. Также в составе содержатся витамины, Омега-3 жирные кислоты.

Было замечено, что вещества, входящие в удивительный овощ, оказывают влияние не только на физическое тело, но и на психологическое состояние человека. Немногие знают, но брюссельская капуста – природный антидепрессант, она снимает чувство тревожности.

Доказано, что регулярное ее потребление значительно снижает риск развития онкологических заболеваний и укрепляет костную ткань. Это лишь основные свойства овоща, поскольку можно долго перечислять дополнительные «бонусы», которые дарит природа посредством этого незамысловатого творения.

Желательно употреблять овощ в сыром виде или готовить его на пару – тогда все питательные вещества сохранятся в полной мере.

0
Новости
14.07.2020
Вирус герпеса провоцирует запоры
Взаимосвязи между процессами, протекающими в организме человека, часто оказываются более разветвлёнными и обширными, чем нам представлялось вначале. Так, исследователи из Йельского университета обнаружили, что

13.07.2020
Что лучше – веганство или мясоедение? Братья Тернеры знают ответ
Интересный эксперимент поставили на самих себе два брата-близнеца из Девоншира (Великобритания) – Росс и Хьюго Тернеры. 32-летние мужчины решили проверить, какой стиль питания благоприятнее влияет на здоровье –


Новые статьи
14.07.2020
Вирус герпеса провоцирует запоры
Взаимосвязи между процессами, протекающими в организме человека, часто оказываются более разветвлёнными и обширными, чем нам представлялось вначале. Так, исследователи из Йельского университета обнаружили, что
13.07.2020
Что лучше – веганство или мясоедение? Братья Тернеры знают ответ
Интересный эксперимент поставили на самих себе два брата-близнеца из Девоншира (Великобритания) – Росс и Хьюго Тернеры. 32-летние мужчины решили проверить, какой стиль питания благоприятнее влияет на здоровье –
12.07.2020
Состав микробиома оказывает влияние на развитие аутизма у детей
Как показали предыдущие исследования, патогенные метаболиты кишечных бактерий могут оказывать влияние на деятельность головного мозга человека и на его психоэмоциональное состояние. Научная работа сотрудников

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.