03.10.2014

Яблоки способны предотвратить ожирение

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Яблоки содержат неперевариваемые соединения, способные предотвратить расстройства, которые связаны с ожирением – такое заявление сделали исследователи государственного университета в Вашингтоне.

Автор исследовательского проекта Giuliana Noratto объяснила, что учёные выявили, также, различия в действии разных сортов яблок. Поэтому учёные решили опубликовать результаты сравнительного анализа, так как данные сведения могут помочь выбрать оптимальный сорт полезного фрукта.

Выяснилось, что зелёные терпкие яблоки Granny Smith по содержанию неперевариваемых компонентов превосходят такие сорта, как Red Delicious, Braeburn, Gala, Fuji и Golden Delicious. Благодаря наличию подобных соединений, а также полифенолов, пищевых волокон и низкому уровню углеводов, яблоки помогают полезным бактериям, «обитающим» в толстом кишечнике.

Действие жевательного процесса, пищеварительных ферментов и желудочной кислоты не влияют на данные соединения, и в толстый кишечник они попадают в неизмененном состоянии. Оказавшись в кишечнике, неперевариваемые компоненты яблок ферментируется с присутствующими бактериями, что, в свою очередь, увеличивает количество полезных бактерий. Медики утверждают, что итоги исследования помогут предотвратить определённые расстройства, провоцируемые ожирением.

Дело в том, что у человека, страдающего излишним весом, нарушается баланс между бактериями толстого кишечника. Этот дисбаланс приводит к появлению микробных побочных продуктов, которые служат причиной для воспалительных процессов и нарушений в метаболизме. Как заявила Giuliana Noratto, баланс бактерий в толстом кишечнике человека определяет потребляемая им пища.

Восстанавливая здоровый баланс бактерий, мы тем самым стабилизируем обменные процессы, избавляющие от воспалений и влияющие на ощущение сытости.

0
Новости
19.09.2020
Как понять, что ваш иммунитет ослаблен
Приближается осень с её неизменными спутниками – простудами и гриппом, а значит, необходимо задуматься об уровне своего иммунитета – достаточен ли он для успешного сопротивления болезням. Крепкая, стабильно

18.09.2020
Избыток молока может быть опасен для здоровья
Одним из основных продуктов питания современного человека является молоко и разнообразные молочные продукты – кефир, йогурт, творог, всевозможные сыры и др. Молочные продукты включены в здоровое меню для людей всех


Новые статьи
19.09.2020
Как понять, что ваш иммунитет ослаблен
Приближается осень с её неизменными спутниками – простудами и гриппом, а значит, необходимо задуматься об уровне своего иммунитета – достаточен ли он для успешного сопротивления болезням. Крепкая, стабильно
18.09.2020
Избыток молока может быть опасен для здоровья
Одним из основных продуктов питания современного человека является молоко и разнообразные молочные продукты – кефир, йогурт, творог, всевозможные сыры и др. Молочные продукты включены в здоровое меню для людей всех
17.09.2020
Как избежать запоров: простые советы для каждого
Многие в целом здоровые люди иногда испытывают затруднения с дефекацией, которые именуются простым и ёмким словом – запор. Это состояние развивается неожиданно и длится в течение нескольких дней. Те, у кого проблема

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.