04.10.2016

Жирная еда и стрессы — два главных врага женской фигуры

poleznye-produkty-pitanija
Проголосуйте

К таким результатам привели исследования специалистов университета в Огайо. Стресс вынуждает организм экономить калории и замедляет обмен веществ. Был проведен эксперимент: женщинам после пережитых накануне эмоциональных потрясений (ссора с родными, болезнь близких) давали на завтрак продукты, содержащие полезные и вредные жиры.

В рацион включались: яйца, сосиски из мяса птицы, выпечка, содержащая пальмовое или подсолнечное масло. В общей массе жиры составляли «чистых» 60 грамм. Когда затем взяли на анализ кровь, оказалось, что в стрессовом состоянии организм точно так же плохо перерабатывал полезные жиры так же, как и неполезные. У таких подопытных дам отмечалось «засорение» стенок сосудов артериальными бляшками; фиксировались воспалительные маркеры.

В то же время, австралийские ученые не рекомендуют регулярно употреблять продукты с пониженным содержанием жиров. Известно, что многие люди в погоне за диетами, исключают из своего рациона богатую жирами пищу. Такой рацион провоцирует чувство голода, а в качестве перекусов, как правило, используются углеводы. Риск ожирения возрастает в несколько раз.

В идеале человек должен найти «золотую середину» в пирамиде питания: употреблять мясо, рыбу, обычные молочные продукты, авокадо. Если несколько лет назад считалось, что жирные молокопродукты губительны для диабетиков, то сегодня их репутация восстановлена: насыщенные жиры, хотя и могут провоцировать повышение уровня холестерина, но в то же время — способны и защищать сердечную мышцу.

Новости
03.12.2022
Трансплантация кишечного микробиома официально разрешена в Австралии
Правительство Австралии официально разрешило трансплантацию бактерий, обитающих в кишечнике, от одного человека к другому. До недавнего времени этот метод считался экспериментальным и применялся только в

02.12.2022
Неумеренное потребление соли усиливает реакцию на стрессы
Шотландские исследователи из Университета Эдинбурга установили, что солёная пища приводит к снижению стрессоустойчивости. Реакция на стресс у любителей солёненького становится более сильной, чему тех, кто


Новые статьи
03.12.2022
Трансплантация кишечного микробиома официально разрешена в Австралии
Правительство Австралии официально разрешило трансплантацию бактерий, обитающих в кишечнике, от одного человека к другому. До недавнего времени этот метод считался экспериментальным и применялся только в
02.12.2022
Неумеренное потребление соли усиливает реакцию на стрессы
Шотландские исследователи из Университета Эдинбурга установили, что солёная пища приводит к снижению стрессоустойчивости. Реакция на стресс у любителей солёненького становится более сильной, чему тех, кто
01.12.2022
Удерживать достигнутый вес после похудения человеку не позволяет собственный мозг
Диетологи из Великобритании проанализировали результаты пятилетних наблюдений за пациентами, стремящимися сбросить лишний вес. В подавляющем большинстве случаев эти попытки были не слишком удачными: через

Комментарии
  • Оставьте первый комментарий - автор старался
Оставить комментарий


Captcha *


Бад. не является лекарственным средством.
Яндекс.Метрика